بلدية الزهراء تعقد ورشة عملية في التصنيع الغذائي
الاثنين، 20 أكتوبر، 2014
تفاصيل:
أقامت بلدية الزهراء يوم الأحد الموافق 19/10/2014م ورشة التصنيع الغذائي لنساء مدينة الزهراء لتصنيع منتجات غذائية صحية وأكثر اقتصادية.
بتنفيذ ثلاث مهندسين للصناعات الغذائية م.نضال عبد الرازق و م.محمد النخاله و م.وفاء الدويك وقد شملت الورشة تصنيع كلا من المنتجات التالية بشكل عملي أمام الحضور :-
1- تصنيع الجبنة البيضاء بحيث يتم انتاج 1.750 كيلو بتكلفه 12 شيكل فقط.
2- تصنيع اللبنة ب15 دقيقة فقط.
3- تصنيع السجق "النقانق".
4- تصنيع المربيات "مربى التفاح".
وقد تم شرح العديد من الصناعات الأخرى بطريقة نظريه علمية, وقد لاقت الورشة ترحيباً من النساء و الفتيات الحضور و طالبوا المهندسين بالاستمرار عقد ورش عمل تختص في هذا الموضوع لما وجدوا من فائدة في طرق تصنيع منتجات أكثر اقتصادية وصحية.
أخبار ذات صلة
